Culinair Visbedrijf Roskam en Klaver is al jarenlang een begrip in de Horeca in het noorden en oosten van Nederland. Dit bedrijf, dat ambachtelijk omgaat met z’n product, staat garant voor vis en visproducten van de allerhoogste kwaliteit.
Zalmzijde met vel
Diepvries, ca. 1,5 kilo per stuk
Normaal 11.95 per kilo
Nu slechts 10.95
bij afname van 10 kilo
Verse Heekfilet
ca. 180-200 gram vacuüm
Normaal 10.95 per kilo
Nu slechts 9.95
bij afname van 10 kilo
Verse Zeewolffilets
Heel of 180-200 gr. vac.
Normaal 12.95 per kilo
Nu slechts 11.95
bij afname van 10 kilo
Zeebaarfilet met huid
400-800 gram losgevroren
Normaal 8.95 per kilo
Nu slechts 7.95
bij afname van 10 kilo
Gamba’s 31/40
gepeld rauw
Normaal 8.95 per zak
Nu slechts 8.50
bij afname van 10 zak
Spareribs 3-5 ribs
Doos 15 kilo diepvries
Normaal 6,50 per kilo
Nu slechts 5.95
bij afname van 30 kilo
Ossehaas 1,5kg+
Zonder ketting, diepvries
Normaal 12,95 per kilo
Nu slechts 11.95
bij afname van 10 kilo
Het laatste nieuws
Zeeduivel is maand van de augustus. Zeeduivel is een heerlijke vis, lekker stevig visvlees en bevat geen graatjes. De smaak is zoetig en heeft iets weg van kreeft.
Een heerlijke Franse bouillabaisse is heerlijk met dit zomerse weer. Hierin past ook prima onze verse pietermanfilets uit de Noordzee, met een smaak sterk lijkt op die van zeetong.
We hebben een mooie verse visaanvoer vandaag, zoals heek, poon, roodbaars, dorade, heilbot, kabeljauw, makreel, forel, zalmforel, schelvis, tarbot, meerval, claresse en heel veel zalm!
Vanaf volgende week ook in ons assortiment. Beefburger 100 gram, doos 12 x 100 gram diepvries (prijsindicatie: € 7,50 kg).
U staat centraal bij Roskam en Klaver:
wij gaan voor een open samenwerking gericht op wederzijds succes.
– Pieter Bos
Het Bedrijf
Ooit geboren uit 2 bedrijven die beide gevestigd waren in Zwartsluis. Na vele jaren actief te zijn geweest in de zoetwatervishandel ging Roskam en Klaver in het begin van de jaren 70 zich toeleggen op het leveren aan de horeca. Onze medewerkers staan klaar om u te inspireren bij de samenstelling van het assortiment of de menukaart, en begeleiden de zorgvuldige verwerking, verpakking en aflevering van uw bestelling.
Duurzaamheid
Duurzaamheid vormt voor Roskam en Klaver het vertrekpunt in onze gehele bedrijfsvoering. Hierin komen de thema’s People, Planet, Pleasure en Profit naar voren. Wij streven ernaar onze klanten niet alleen betere, lekkerder en duurzamere producten te leveren, maar tevens te streven naar een hoger inspiratieniveau voor alle betrokkenen. Niet voor niets is al jarenlang onze slogan Roskam en Klaver “een net van inspiratie”.
Vis is gezond
Het wordt steeds duidelijker dat vis eten een gezonde gewoonte is. Wetenschappers trekken daarom de conclusies dat 1 à 2 keer per week vis eten heel goed voor je is. En dan hoef je echt niet alleen maar te denken aan vis bij de warme maaltijd. Ook een harinkje happen tussendoor, een sneetje brood met een vissalade of een toastje met gestoomde makreel telt mee. En dat geldt voor iedereen, van jong tot oud!